SLA. Quando la relazione tra nutrizione e benessere apre a nuovi orizzonti
Nel prestigioso contesto formativo dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cuneo), il Convegno affronta a tutto tondo la relazione tra nutrizione e sla. Con il parterre di esperti, l’appuntamento si presenta come un percorso articolato in cui ricerca scientifica e pratica clinica sulla malattia si incontrano con le scienze dell’alimentazione e la cultura del gusto. […]